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9,08€
Assemblage de Grenache blanc, Roussanne, Macabeu, Vermentino et Marsanne, le Côtes du Roussillon les Vignes de Bila-Haut blanc 2017 est charnu, rond et richement texturé en bouche avec des notes de zestes de mandarine soulignés par une finale saline.
Accord mets et vin : à déguster sur des poissons grillés, une bouillabaisse, des filets de rouget grillés..
Caractéristiques du vin :
Domaine : Domaine Bila-Haut
Nom du vin : Les Vignes de Bila Haut
Millésime : 2017
Appellation : Côtes du Roussillon
Région : Roussillon
Couleur : Vin blanc
Cépages : 60% Grenache Blanc, 20% Macabeu, Marsanne, Vermentino
Terroirs : Une partie des raisins provient des terroirs argilo-calcaires de la vallée de l’Agly ; l’autre de granits en altitude (500 m, terroirs tardifs)
Vendanges : Manuelles
Viticulture :Traditionnelle et soignée
Vinification : Après pressurage, débourbage à froid. Fermentation en cuves inox thermo-régulées
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13,17€
Un Bourgogne qui s’ouvre dans une robe jaune brillante aux reflets légèrement verts, et dévoile au nez des senteurs fruitées et boisées, avec des arômes de chairs de fruits frais, de fleurs odorantes. Il révèle une bouche suave, harmonieuse, très élégante, dotée d’une belle longueur. A déguster à l’apéritif et s’accordera parfaitement avec des « hors d’oeuvres…
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11,25€
Un macaron au caramel beurre salé enrobé de chocolat noir 70% et recouvert de paillettes d‘or.
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7,42€
Robe claire, limpide, brillante Le nez est séduisant et puissant.Bouquet de fleurs jaunes et de fruits à chair blanche.
Bouche vive et ronde.
Finale avec du volume et beaucoup de fraîcheur.
Accords mets et vin : Accompagnera à merveille des salades d’été, des poissons et crustacés, des desserts…
Caractéristiques du vin :
Domaine : Mas de Daumas Gassac
Nom du vin : Guilhem
Millésime : 2017
Appellation : IGP Hérault
Région : Languedoc
Couleur : Vin blanc
Cépages : 40% Grenache Blanc, 30% Sauvignon Blanc, 30% Terret blanc
Terroirs : Plateau argilo-calcaire bordant l’Étang de Thau
Vendanges : 80% manuelles
Viticulture : Culture des vignes en petites parcelles au milieu de la forêt guarrigue
Vinification : Eraflage 100%.
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7,42€
Guilhem en rouge révèle au nez une complexité aromatique mêlant des notes de fruits rouges et d’épices. Comme d’habitude, il a une belle attaque douce et fruitée avec ses tanins fondus caractéristiques et une belle finale. Il est également indispensable par un rapport qualité / prix excellent.
Accords mets et vins:
Idéal pour les déjeuners légers, élégant sur les crudités et les grillades …
Les caractéristiques :
Domaine: Mas de Daumas Gassac
Nom du vin: Guilhem
Millésime: 2017
Appellation: IGP Hérault
Région: Languedoc
Couleur: vin rouge
Cépages: 40% Syrah, 30% Grenache, 30% Carignan
Terroirs: Pentes calcaires du Jurassique, arides et sèches
Récolte: 80% manuel
Viticulture: Culture de la vigne en petites parcelles au milieu de la forêt de guarrigue.
Vinification: Tous les cépages vont à grain. Égrappage à 100%.
Degré d’alcool: 12,5%
Vieillissement: Entre 5 et 6 mois en cuve inox
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124,17€
Un joli panier pour offrir comprenant un aérateur de vin Vinitem, des sphères de caramel enrobés de chocolat et un vin de bordeaux rouge Château Altimar, Lalande de Pomerol, 2016, excellent millésime !
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7,50€
Coffret noir 20cm*34cm*9cm avec copeaux de bois pouvant contenir 2 bouteilles ou 1 bouteille et une boite de chocolat ou épicerie.
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6,67€
Petite valisette 22*34*9cm avec copeaux de bois pouvant contenir 2 bouteilles ou 1 bouteille et une boite de chocolat ou épicerie.
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7,92€
Le vin s’écoule par gravité dans le plot hélicoïdal ou révélateur créant une légère turbulence. C’est l’effet Coriolis, un effet physique.
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18,33€
Saucisson au chocolat rappelant le saucisson lyonnais entièrement rempli de chocolat praliné et noisette – 280g
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12,75€
Tablette de chocolat fourrée au caramel à la praline rouge de Lyon, croustillant amandes et enrobée de chocolat Dulcey proposée par Sébastien Bouillet, chocolatier-pâtissier, reconnu dans la ville de Lyon et au Japon.
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7,92€
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Transformez vos dégustations en un jeu captivant avec notre kit de jeu en option!
Qu’est-ce qui est inclus ?
- Un Tapis de Jeu en Papier Vert : Apportez une touche ludique à vos soirées avec ce tapis de jeu élégant et fonctionnel.
- 3 cartes de 3 région et 3 cartes de 3 cépages en Papier : Apprenez en vous amusant grâce à ces cartes éducatives qui vous feront découvrir les secrets des régions viticoles et des cépages.
- 2 Jeux de 3 Jetons en Chocolat : Délicieusement divertissant, ce jeu vous met au défi de deviner les saveurs des jetons en chocolat. Parfait pour tester vos papilles et ajouter une dimension gourmande à votre expérience.
Pourquoi Choisir Ce Kit de Jeu ?
- Interaction et Divertissement : Ajoutez du fun à vos dégustations en défiant vos amis et votre famille.
- Éducation Ludique : Apprenez plus sur les régions et les cépages tout en vous amusant.
- Plaisir Gourmand : Les jetons en chocolat apportent une touche savoureuse à vos soirées.
Faites de Vos dégustations un moment Inoubliable
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7,08€
Les biches et les cerfs vivent dehors toute l’année et les faons sont rentrés dans un bâtiment pour l’hiver pendant quatre mois.
La nourriture varie en fonction de la saison :
– En été, les biches sont nourries d’herbe.
– En hiver, les bêtes sont alimentées avec du foin et des céréales produits par l’éleveur lui même.
Les daguets, cerfs de moins de 18 mois, sont nourris d’un aliment qui est complété avec de la luzerne, de la betterave, un peu de colza et de maïs.
La découpe de la viande ainsi que les recettes sont réalisées sur place par le producteur lui-même.
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7,92€
Un panier de 30*41*10cm avec copeaux de bois pouvant contenir 2 bouteilles ou 1 bouteille et une boite de chocolat ou épicerie ou un aérateur de vin, une bouteille et une boite de chocolat ou épicerie. Il sera enveloppé dans un papier transparent ( comme les fleurs).
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8,29€
Ce véritable saucisson sec de Lyon pur porc est fabriqué artisanalement avec la même recette depuis 4 générations dans les Monts du Lyonnais. Il est composé d’épaule, de poitrine, de jambon et de bardière.
Les viandes, utilisées dans la fabrication de ce saucisson sec artisanal, sont triées à la main pour enlever tous les nerfs et craquants.
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10,00€
De jolis arômes de pêche blanche, pointe citronnée qui apporte de la fraîcheur. Vin gourmand, souple d’une belle complexité et une intensité que prolonge une bouche ample.
Accords mets et vin avec ce viognier qui est à la fois subtil, léger mais aussi un vin de caractère est facile à accorder avec toutes sortes de plats : Il accompagne souvent les apéro dinatoires auxquels il apporte un côté raffiné.
Un accord mets et vin avec le viognier qui est assez audacieux, mais qui fonctionne très bien, est l’accord avec des sushis ! Votre repas japonnais va être encore plus sympa !
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