Les Vignes de Bila-Haut blanc 2017 – Côtes du Roussillon

10,90

Assemblage de Grenache blanc, Roussanne, Macabeu, Vermentino et Marsanne, le Côtes du Roussillon les Vignes de Bila-Haut blanc 2017 est charnu, rond et richement texturé en bouche avec des notes de zestes de mandarine soulignés par une finale saline.

Accord mets et vin : à déguster sur des poissons grillés, une bouillabaisse, des filets de rouget grillés..

Caractéristiques du vin :
Domaine : Domaine Bila-Haut
Nom du vin : Les Vignes de Bila Haut
Millésime : 2017
Appellation : Côtes du Roussillon
Région : Roussillon
Couleur : Vin blanc
Cépages : 60% Grenache Blanc, 20% Macabeu, Marsanne, Vermentino
Terroirs : Une partie des raisins provient des terroirs argilo-calcaires de la vallée de l’Agly ; l’autre de granits en altitude (500 m, terroirs tardifs)
Vendanges : Manuelles
Viticulture :Traditionnelle et soignée
Vinification : Après pressurage, débourbage à froid. Fermentation en cuves inox thermo-régulées



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