Archives par auteur Christine Garcia

Résultat du jeu concours Fête des mères

Merci à toutes et tous pour votre participation au jeu concours pour la fête des mères organisé par Vinitem !

Vous avez été nombreux(ses) et nous vous en remercions.

Le tirage au sort a désigné le nom de Wine_xav.

Nous l’avertirons par message privé.

Le cadeau comprend un aérateur de vin/thé et une fleur en chocolat.

Vous pourrez trouver l’aérateur sur notre site.

Merci et à bientôt !

 

Salon Made in France

Nous avons le plaisir de vous envoyer des invitations pour le salon Made in France à Paris porte de Versailles qui se déroule du 11 au 14 novembre.

Nous sommes situés à l’allée B08 dans le pavillon 7.2, n’hésitez pas à nous envoyer un mail à info.vinitem@gmail.com pour recevoir votre invitation.

A bientôt !

Concours Lépine

Nous sommes fiers d’annoncer que Vinitem a gagné 3 prix lors du concours Lépine :
– une médaille d’argent du concours Lépine,
– une médaille d’or du ministère de l’agriculture
– un prix Alterjuris avocats.

Salon du concours Lépine

Après dépôt et acceptation de notre dossier, nous voici sur le salon du concours Lépine !

Les jurés passent, testent, écoutent l’histoire et l’évolution de l’aérateur de vin et de thé de Vinitem.

Les résultats seront donnés lundi 1er novembre. Croisons les doigts pour obtenir un prix !

Pendant cette période, profitez de ces quelques jours pour obtenir une réduction de 25%, soit l’aérateur à 59€.

Article sur le magazine « Sciences et vie »

innovant.fr

 

Cet aérateur de vin va vous changer la vie !

Avis aux amateurs de bon vin. En effet, si vous aimez ce délicieux nectar (à consommer avec modération évidemment), vous savez sans doute qu’il faut aérer le vin. Il faut pour ce faire un équipement de qualité qui n’est pas toujours facile à trouver. Voici pourquoi aujourd’hui nous vous présentons Vinitem, un aérateur de vin français !

Le vin et les Français

Les Français aiment le vin. Certes, la consommation a légèrement baissé ces dernières années, passant de 75.1 litres par adulte en moyenne dans les années 2000 à 51.2 litres en 2016. Les Français préfèrent en effet la qualité à la quantité ! Et ils aiment donc se faire plaisir avec un doux breuvage. Pour ce faire, ils ont pris quelques habitudes, et notamment l’aération !

Il faut aérer le vin pour dégager ses arômes. Mais l’équipement est parfois coûteux ou trop difficile à utiliser. Voilà pourquoi Christine Garcia a imaginé Vinitem : « La plupart des vins de moins de 5 ans, plus particulièrement les vins rouges taniques et les vins blancs minéraux nécessitent une aération pour une dégustation optimale des arômes. Actuellement, le carafage est utilisé pour oxygéner le vin mais l’attente est d’environ 1 heure pour atteindre la meilleure expression du vin. » 

Un outil utile

La start-up a donc lancé Vinitem. Il s’agit d’un aérateur de vin breveté qui est très simple à utiliser. En effet, le concept se pose directement sur un verre, ce qui permet au vin de s’écouler en tourbillonnant. Les molécules sont donc libérées plus facilement, et le vin est parfaitement aéré. C’est simple comme bonjour mais très efficace !

Du coup, avec Vinitem, n’importe qui peut aérer son vin en quelques secondes, y compris ceux qui boivent juste un petit verre de vin. Aucun doute, cette innovation va rendre bien des services aux amateurs de bons vins. Car il faut bien l’avouer, un vin aéré n’a rien à voir avec un vin non aéré. Cette aération peut réellement faire toute la différence. Bravo pour cette belle innovation !

Source :

Vinitem

 

Animation autour d’une dégustation de vin à l’aveugle

En humant et en dégustant à l’aveugle, l’idée est de faire travailler sa mémoire en essayant de reconnaître les arômes. Travail très difficile qui demande un effort … 🙂

Plusieurs animations sont proposées sur le réseau Meetup, groupe qui s’agrandit de jour en jour. Pour les nouveaux , bienvenue !

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